Ananas: propriétés médicinales, mode d'utilisation et bienfaits



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L'ANANAS

L'ananas

spp. (famille

Bromeliaceae

)

CARACTÉRISTIQUES ET PROPRIÉTÉS

Qui n'a pas entendu parler des propriétés bénéfiques de l'ananas? Fruit exotique et tropical, originaire d'Amérique centrale, porté à l'attention des Européens dans le reste du monde par Christophe Colomb.

Le fruit de l'ananas est riche en sucres, d'où le goût sucré, tandis que la partie interne centrale appelée Gambo est riche en fibres et enzymes dont la bromélaïne est la plus importante.

La bromélaïne n'est pas une substance unique mais l'ensemble de diverses enzymes, elle est si efficace, pharmacologiquement parlant, car elle est capable de décomposer les protéines les rendant plus facilement assimilables, c'est-à-dire digestibles, et pour cette raison, elle est recommandée en cas de dyspésie ou difficultés digestives en raison de déficits enzymatiques gastriques ou pancréatiques.

Non seulement cela, l'ananas (tige) a également une grande propriétés diurétiques, recommandé pour ceux qui ont une rétention d'eau excessive dans les tissus sous-cutanés associée à des amas graisseux, donnant l'effet classique de la peau d'orange, et ici aussi la bromélaïne exerce son action en décomposant les fibres protéiques qui structurent le tissu cellulitique, ce qui favorise l'élimination et mobilisation des dépôts graisseux.

Cette action anti-inflammatoire peut également être utilisée en cas d'œdème dû à un traumatisme musculaire et articulaire (entorses, tendinites).

En résumé, on pourrait dire que les différents effets de ce grand fruit s'expriment:

  1. action eupétique (digestif) dans ce cas, il est conseillé de prendre les capsules de tige d'ananas après les repas;
  2. action anti-cellulite drainage en prenant les gélules à jeun matin et soir;
  3. action anti-inflammatoire en cas de contusions, hématomes, abcès dentaires, toujours à jeun, deux fois par jour. ;

CONTRE-INDICATIONS

Et pour conclure, comme dans tous les produits, même d'origine naturelle, quelques contre-indications à l'utilisation de la tige d'ananas:

  1. contre-indiqué à ceux qui prennent des médicaments anticoagulants (coumadin, aspirinetta), ainsi qu'aux herbes ayant une action similaire telles que l'ail, le ginko biloba;
  2. déconseillé aux personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère gastro-duodénal;
  3. à ne pas prendre pendant la grossesse ou l'allaitement;
  4. Tenir hors de portée des enfants;
  5. à éviter chez les personnes allergiques aux fruits d'ananas.

puis un oui pour l'ananas (tige) ... c'est une aide valable (pour ceux qui n'ont pas les problèmes mentionnés ci-dessus) pour donner un peu d'aide pour se décharger et surtout pour ces roulements latéraux ennuyeux !!!! aussi parce que c'est bon marché, mais en faisant attention à l'alimentation !!! et donner un peu de mouvement à notre corps !!!!


Dr Giovanna Esposito, herboriste "HIERBAS"
Via Duca D’Aosta n. 3, 64100 Teramo
Tél et fax 0861/250969


Famille

Les fibres de la tige d'ananas peuvent être utilisées pour augmenter la masse fécale intestinale et font partie de la composition de nombreux suppléments de fibres.

Les enzymes telles que la bromélaïne ont une activité anti-inflammatoire et anti-œdème modeste (utile en présence de tendinite, fibromyosite, entorses, hématomes, rhinosinusite, inflammation).

Activité biologique

L'ingrédient actif le plus important contenu dans l'ananas est, très probablement, la bromélaïne (un mélange d'enzymes protéolytiques sulfhydriques). En effet, la bromélaïne possède des propriétés anti-inflammatoires, anti-œdémateuses, fibrinolytiques et digestives.
Les propriétés anti-inflammatoires et anti-œdémateuses précitées attribuées à la bromélaïne sont probablement dues à l'inhibition de la production de prostaglandines pro-inflammatoires que cette substance semble exercer.
Les propriétés fibrinolytiques, d'autre part, sont attribuables à la capacité de la bromélaïne à favoriser la dégradation de la fibrine, inhibant ainsi l'agrégation plaquettaire.
De plus, la bromélaïne utilisée en externe peut être utile pour favoriser la cicatrisation des plaies et des brûlures, à tel point que cette application thérapeutique particulière est la seule à avoir été officiellement approuvée.
Cependant, la bromélaïne fait également partie de la composition de diverses préparations topiques utilisées pour favoriser la réabsorption des hématomes, des œdèmes et des exsudats.
Il existe également des préparations à usage oral contenant de la bromélaïne, avec des indications pour le traitement des troubles digestifs, des troubles de la microcirculation et pour lutter contre les imperfections de la cellulite.
Certaines recherches ont également mis en évidence l'aide potentielle que la bromélaïne peut apporter pour réduire la douleur et l'inflammation chez les patients subissant une chirurgie buccale et chez les patients souffrant d'arthrose.
Enfin, la bromélaïne est utilisée dans l'industrie alimentaire pour ramollir la viande (de la même manière que la papaïne extraite de la papaye).
N'oubliez pas les propriétés diurétiques de l'ananas, dues aux acides organiques (acides malique, citrique et oxalique) qu'il contient.

L'ananas dans la médecine populaire et l'homéopathie

Les propriétés de l'ananas sont connues depuis longtemps en médecine populaire qui implique l'utilisation de cette plante pour lutter contre l'œdème, les troubles digestifs et l'inflammation, mais pas seulement. En fait, l'ananas est également utilisé pour le traitement de la fièvre, de l'asthme chez les enfants et comme vermifuge.
En médecine indienne, cependant, l'ananas et en particulier son fruit - en plus d'être utilisé pour favoriser la digestion et lutter contre la fièvre - est également utilisé pour traiter la constipation, la dysménorrhée et les vomissements.
L'ananas est également utilisé en homéopathie, il est disponible sous forme de granulés et disponible en différentes dilutions. Dans ce contexte, l'ananas a des indications pour le traitement de l'œdème, de l'insuffisance pancréatique, des troubles digestifs, des spasmes gastro-intestinaux et des flatulences.
La dose de produit à prendre et sa fréquence de prise peuvent varier en fonction de la dilution homéopathique utilisée.

N.B .: les applications de l'ananas pour le traitement des troubles précités ne sont ni approuvées ni étayées par les tests expérimentaux appropriés, ou ne les ont pas passées. Pour cette raison, ils peuvent n'avoir aucune efficacité thérapeutique ou même être nocifs pour la santé.


L'ananas et ses propriétés cicatrisantes grâce à la bromélaïne:

La broméline est une enzyme protéolytique sulfhydryle contenue dans la caule et le fruit d'ananas. Là bromélaïne contenu dans la caule est un mélange d'au moins 8 protéinases et de petites quantités d'enzymes non protéolytiques. Dans la tigeIl existe également deux cystéine protéinases, la comosaïne et l'ananaïne, qui sont enzymatiquement liées à la bromélaïne, l'acide cinnamique, p-coumarique et férulique.


Infusion de romarin: propriétés et bienfaits

Crédit photo
© tashka2000 / 123rf.com

Une plante que nous devrions tous avoir

le Romarin est l'une des espèces les plus importantes économiquement de la famille des Lamiacées. Originaire des régions de la ceinture méditerranéenne, la plante est largement distribuée dans le monde principalement en raison de ses utilisations culinaires, médicinales et commerciales, y compris dans les industries agroalimentaires et des parfums.

Parmi les groupes de composés les plus importants isolés de la plante figurent les diterpènes phénoliques qui représentent la plupart des antioxydants et de nombreux activités pharmacologiques de la plante.

Ces dernières années, il a également été démontré que les diterpènes du romarin inhibent la mort des cellules neuronales induite par une variété d'agents dans des expériences à la fois in vitro et in vivo. De plus, selon certaines recherches, Respirer de l'huile de romarin peut aider à se concentrer et à se souvenir des informations plus efficacement, mais dans ce sens, une enquête plus approfondie est nécessaire.

Le romarin, parmi ses nombreuses propriétés, peut réduire les niveaux de cortisol, une hormone dont l'augmentation peut supprimer le système immunitaire, contribuer à l'insomnie et provoquer des sautes d'humeur, entre autres problèmes potentiels.

Infusion de romarin: comment la préparer

le thé au romarin et naturellement Sans caféine et peut être consommé tout au long de la journée. Le boire peut aider à améliorer les processus digestifs après un repas particulièrement copieux, et grâce à ses propriétés antispasmodiques, il aide à réduire les gaz et les ballonnements.

Cette tisane soutient également des bactéries intestinales saines et améliore l'absorption des nutriments. Le thé au romarin contient également acide carnosique, un composé qui aide à équilibrer la microflore et les bonnes bactéries dans l'intestin.

Avoir un microbiome intestinal sain cela signifie aider le corps à repousser plus facilement les infections et favoriser les processus métaboliques des graisses. Ce type de thé est riche en antioxydants (polyphénols et flavonoïdes) qui aident à améliorer la santé globale et à prévenir les dommages causés par les radicaux libres.
Pour obtenir une excellente infusion de romarin, je laisse les ingrédients et la procédure ci-dessous:

  • 1 cuillère à soupe de romarin séché, feuilles et tiges et branches
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de miel (facultatif)

Nous portons l'eau à ébullition, éteignons et nous versons le romarin, couvrant immédiatement la bouilloire pour éviter la dispersion des huiles essentielles. Nous infusons pendant 7 à 9 minutes, puis filtrons et adoucissons. Nous buvons la tisane quand elle est encore chaude.

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Principales propriétés de l'ananas

L'ananas est une plante riche en minéraux et vitamines, en particulier la vitamine C et la vitamine A qui lui donnent propriétés antioxydantes. Il est également riche en enzymes, dont la bromélaïne, qui donne à ce fruit propriétés digestives, anti-inflammatoires, anti-œdémateuses et décongestionnantes, ce dernier est également utile pour lutter contre la cellulite. De plus, les acides organiques contenus dans l'ananas lui confèrent uneaction diurétique capable de contrer la rétention d'eau. Ce fruit est aussi un nourriture alcalinisante car il réduit le niveau d'acide de notre pH, prévenant l'inflammation, principale cause de nombreuses maladies.

L'extrait sec à base de tige d'ananas est souvent utilisé pour améliorer la circulation sanguine et lymphatique car il joue unAction fibrinolytique: réduit la vasodilatation et soulage l'inflammation et la douleur. La bromélaïne donne donc à l'ananas un aspect important activité antiplaquettaire et aide à réguler la coagulation en cas d'insuffisance veineuse, évitant la formation de thrombus et de caillots sanguins.


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Parmi les nombreuses propriétés, l'ananas a aussi cela diurétique. En effet, les acides organiques présents à l'intérieur, notamment dans la tige, ont une fonction diurétique, contrecarrant efficacement la rétention d'eau. Par conséquent, l'ananas est le meilleur fruit à manger pour prévenir ou combattre cellulite.

Une autre propriété bénéfique valide présente dans ce fruit est que anti-inflammatoire. En effet, l'ananas, grâce à la présence de bromélaïne, permet éviter les effets indésirables désagréables résultant de l'utilisation de certains médicaments.

Il est recommandé de prendre de l'ananas pour en profiter les yeux. Ces bienfaits sont dus aux propriétés antioxydantes de l'ananas, qui ralentissent lavieillissement cellulaire contrecarrant ainsi les maladies oculaires, qui se développent davantage avec leavançant en âge.

L'ananas est un aliment riche en vitamine C, ce qui signifie qu'il aide le corps à se protéger de l'activité nocive des radicaux libres. Cet excellent fruit est également très utile contre goutte car il réduit la quantité d'acide urique dans le sang.

Enfin, si vous souffrez de rétention d'eau ou de cellulite, l'ananas est le meilleur aliment dans ces cas. Cela est dû à la présence de bromélaïne, qui produit un effet très positif en cas de cellulite et de rétention d'eau.

Cependant, en plus de ses propriétés bénéfiques pour le corps, l'ananas a également contre-indications, qui doit être pris en compte par tous ceux qui prennent certains médicaments, tels que anticoagulants.

L'ananas contient des substances anticoagulantes, donc si le fruit est pris, ces substances seraient ajoutées à celles des médicaments, entraînant des complications.

Contre-indications de l'ananas

L'ananas pourrait avoir des effets secondaires et ses préparatifs pourraient être mal toléré par les personnes atteintes d'ulcère gastro-duodénal actif et sont contre-indiqués à ceux de traitement avec des anticoagulants, en raison de leur activité antiplaquettaire modérée, car elle peut augmenter le risque de saignement chez les personnes prenant de l'aspirine ou des anticoagulants.

Curiosités sur l'ananas

le l'ananas, techniquement, ce sont des baies. À partir des feuilles, il est possible d'obtenir une fibre utilisée pour produire des cordes et des tissus.

La qualité la plus courante de l'ananas est la Cayenne, qui vient directement de Côte d'Ivoire (à gros fruits, à choisir très lourds et à feuilles vertes).

Un autre type est le petit Victoria, parfait pour 2 personnes, avec une saveur particulièrement prononcée et vanillée.

La variété Or, importé du Costa Rica, est très sucré et contient plus de vitamine C que tout autre type d'ananas.


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Commentaires:

  1. Bursuq

    Avec du talent ...

  2. Louden

    J'espère que tu trouveras la bonne solution. Ne désespérez pas.

  3. Nelar

    Je ne l'ai pas regretté!

  4. Cuthbeorht

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  5. Goll

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